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Nuit Blanche (2.25kg)

Nuit Blanche (2.25kg)

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L’hiver québécois est fait de neige et de froid. Parfois, on veut juste sortir et jouer avec lui, mais d’autres fois, tout ce que l’on veut est de rester à l’intérieur caché sous une chaude couverture avec un bon livre et une délicieuse tasse de café. C’est pour cela que nous avons créé « Nuit Blanche ». C’est un mélange de trois microlots de café brésilien et un microlot de café colombien qui ensemble crée une tasse complexe avec beaucoup de corps. Vous y retrouverez des notes de fruits confits, de chocolat et d’épices. Peu importe ce que l’hiver vous fera vivre, vous serez prêt à l’affronter de jour comme de nuit.

MÉLANGE ACTUEL:

Forquilha do Rio, Caparáo, Brésil
Sítio Prosperidade, Espirito Santo, Brésil
Fazenda Rio Pardo, Poços de Caldas, Brésil
Finca El Origen, Sierra Nevada de Santa Marta, Colombie

DANS LA TASSE: Chocolat, orange confite, pain d'épices