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Kenya - Kagere AB

Kenya - Kagere AB

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L'usine de Kagere est située sur les flans du mont Kenya dans le comté de Nyeri. Elle fait partie de la Othaya Farmer’s Cooperative Society, qui regroupe environ 750 petits producteurs qui livrent des cerises à café à la station de lavage.


Avec l’aide de l’importateur montréalais RGC Coffee, nous avons choisi ce lot d’une qualité incroyable qui a été scellé sous vide au Kenya afin de préserver sa fraîcheur. Le café a ainsi été traité, enveloppé et exporté par le réputé exportateur kényan Dormans.


Dans la tasse, on y retrouve des saveurs distinctes de fruits frais, ainsi que des arômes floraux d’agrumes et des notes de baies.


Plus de détails:

PAYS: Kenya
PRODUCTEUR: Othaya Farmer's Cooperative Society
RÉGION: Nyeri
VARIÉTÉ: SL-28, SL-34, Batian
PROCÉDÉ: Lavé
DANS LA TASSE: Pamplemousse, framboise, miel