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Éthiopie - Hambela

Éthiopie - Hambela

Prix régulier $20.00 Solde

Hambela est une ferme opérée et détenue par METAD Agricultrural PLC. Cette entreprise familiale a été cédée par l’empereur Sélassié en honneur de la matriarche de la famille, Muluemebet Emiru, la première pilote africaine. METAD est maintenant gérée par son petit-fils Aman Adinew, et leur partenaire exportateur est géré par le frère d’Aman, Michael. METAD pilote de nombreux projets, notamment un programme d’opportunités égales d’emploi aux femmes, un programme d’éducation pour la jeunesse, leur partenariat avec Grounds for Health ainsi que le développement du premier laboratoire certifié par la SCAA en Afrique.

Comme c'est souvent le cas avec les cafés provenant de la région de Guji, le Hambela est très fruité avec des notes de pêche, d'abricot et de mûres fraîches. Sa texture est très soyeuse avec une note finale de thé noir sucré. 

Plus de détails:

PAYS: Éthiopie
PRODUCTEUR: METAD
RÉGION: Guji, Oromia
VARIÉTÉ: Varietés anciennes
PROCÉDÉ: Lavé
DANS LA TASSE: Pêche, thé noir, cerise