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Kenya - Kathakwa AA

Kenya - Kathakwa AA

Prix régulier $20.00 Solde

L'usine de Kathakwa est située sur les flans du mont Kenya dans la division Manyatta du comté d'Embu. Elle fait partie de la Kibugu Farmer’s Cooperative Society, qui regroupe environ 1 100 petits producteurs qui livrent des cerises à café à la station de lavage.


Avec l’aide de l’importateur montréalais RGC Coffee, nous avons choisi ce lot d’une qualité incroyable qui a été scellé sous vide au Kenya afin de préserver sa fraîcheur. Le café a ainsi été traité, enveloppé et exporté par le réputé exportateur kényan Dormans.


Dans la tasse, on y retrouve des saveurs distinctes de cassis et de fruits frais, ainsi que des arômes floraux d’agrumes et des notes de cola. C’est ce mélange de saveurs qui rendent les cafés de cette région si spéciaux et uniques.


Plus de détails:

PAYS: Kenya
PRODUCTEUR: Kibugu Farmer's Cooperative Society / Dormans
RÉGION: Embu
VARIÉTÉ: SL-28, SL-34
PROCÉDÉ: Lavé
DANS LA TASSE: Cola, cassis, lime